quarta-feira, 24 de setembro de 2014
O reflexo do medo
Um filme sobre a procura da pedra filosofal e o encontro com os nossos medos e pesadelos, podia ser interessante mas foi uma grande "PEDRA".
segunda-feira, 15 de setembro de 2014
Fernando Pessoa (1888-1935)
Existe no silêncio,
uma tão profunda
sabedoria que ás vezes
ele se transforma na mais
perfeita resposta
Sky Park em Singapura
O Sky Park faz parte do complexo turístico de Marina Bay Sands em Singapura. Do complexo fazem parte três torres onde estão dispostos restaurantes, cinemas, teatros, casinos e um hotel com 2560 quartos. A estrela do complexo encontre-se no topo das torres tem a configuração de um barco e possui entre outros equipamentos uma fantástica piscina com 150 metros de comprimento.
Se gostarias de lhe fazer uma visita mas não estás alojada no hotel, podes sempre fazê-lo através de reserva (18 Euros).
Os meus filmes
Muito incompleto para o meu gosto.
Muito bom, pela primeira vez consegui gostar de um filme do Woody Allen.
Os meus livros - Mentiras Fundamentais da Igreja Católica de Pepe Rodríguez
Uma vez que a igreja Católica exerce tanta influência na nossa vida e na sociedade é da máxima importância refletir sobre os seus fundamentos e dogmas religiosos.
Uma obra de interesse para crentes e ateus perceberem até onde e como a biblía foi manipulada ao longo dos séculos.
"A verdade vos tornará livres"
João 8;32
Culinária - Compota de abóbora com nozes
Vais precisar de:
1 kg de abóbora crua
700g de açúcar
Nozes ou amêndoas a gosto
Canela em pau
Casca de laranja
Faz assim:
Pega na abóbora ainda com a casca e com ajuda de um garfo raspa a abóbora de forma que ela saia em fios, o que fica junto á casca corta em pedaços pequenos com ajuda da faca. Por cada quilo de abóbora limpa e preparada junta 700 gramas de açúcar, um pau de canela e uma boa casca de laranja.
Junta todos os ingredientes numa panela e deixa repousar durante trinta minutos. De seguida leva ao lume brando mexendo para não pegar no fundo. Deixa apurar, secar o liquido e ficar de cor dourada. Vai experimentando colocar um pouco num prato e quando passares um dedo no meio da compota e ficar aberto uma estrada, junta as nozes ou amêndoas a gosto, ferve mais 2 ou 3 minutos e desliga.
Deixa esfriar retira o pau de canela e a casca de laranja e coloca em frascos esterilizados.
Serve no pão ou acompanhada de tostas e queijo no final da refeição.
Adivinha
Gostam de mim os suínos,
Parece que caio do céu;
Sou princesa mimada,
Até já nasci com chapéu.
Autopsicografia . Fernando Pessoa (Lisboa, 1888-1935)
O poeta é um fingidor.
Finge tão completamente
Que chega a fingir que é dor
A dor que deveras sente.
E os que lêem o que escreve,
Na dor lida sentem bem,
Não as duas que ele teve,
Mas só a que eles não têm.
E assim nas calhas de roda
Gira, a entreter a razão,
Esse comboio de corda
Que se chama coração.
quinta-feira, 19 de junho de 2014
Espaço multiusos - algures em Valongo
Um espaço multiusos invulgar, ao ar livre, e por baixo de uma ponte. Já estou a imaginar as exposições e palestras que lá se irão realizar. Quando o dinheiro falta o melhor é ficar quieto.
Palavras de Pablo Neruda
Morre lentamente quem se torna escravo do hábito,
repetindo todos os dias os mesmos itinerários.
Quem não muda de marca, não arrisca vestir
uma nova cor e não fala com quem não
conhece, quem faz de televisão o seu guia.
Quem evita uma paixão, quem não arrisca
a certeza pela incerteza para correr atrás
de um sonho, quem não se permite, pelo
menos uma vez na vida, fugir de conselhos
sensatos. Morre lentamente quem não
viaja, quem não lê, quem não ouve música,
quem não encontra graça em si mesmo.
quarta-feira, 18 de junho de 2014
A origem da canela
Já muito conhecida nos tempos antigos e utilizada para vários fins, a canela chega a Portugal no séc. XVI vinda da Ásia e do Ceilão, hoje Sri Lanka. Produto de valor muito elevado chegou mesmo a ser oferecida a reis e embaixadores.
A canela é extraída da parte interna da casca aromática da caneleira-de-cheiro que chega a ter entre 10 a 15 metros de altura.
É muito usada na culinária para confecionar, bolos, pão, aromatizar cremes e papas, chocolates e licores.
Segundo alguns entendidos a canela tem propriedades, anti-fungos, anti-inflamatórias, anti-bacterianas e anti-parasitas para além do mais é um bom afrodisíaco.
Boeing 777 em papel
Luca Iaconi - Stewart um jovem arquiteto de São Francisco está sozinho a construir em papel pardo com ajuda de um x-ato e cola, uma réplica do Boeing 777. O avião tem cerca de doze metros e está a ser feito à escala 1:60. Cada peça pode levar minutos ou horas a fazer conforme a sua complexidade e é repetida até atingir a perfeição.
Revitalift - Laser x3
- No final do dia limpar muito bem a pele (não usar produtos que deixem a pele vermelha ou repuxada)
- De manhã não limpar a pele (vai retirar a proteção produzida durante a noite)
- Ao acordar enxaguar o rosto com água mineral ou água micelar desmaquilhante
- Exfoliação só feita por profissionais
- Creme certo é o que deixa a tua pele confortável
- creme de dia sempre com proteção solar
- Evitar sol, sabonetes com sabão, cigarro e produtos agressivos que picam e incomodam a pele
Linha composta por Sérum, contorno de olhos e hidratante, deve ser usada durante três meses seguidos, duas vezes por ano, no fim do inverno e no inicio do outono.
" Melhor não é necessariamente o mais caro"
Sugestão - Marés Vivas
Para mais informações:
Os filmes
Maléfica - Maleficient
Porque o lado negro também tem uma história para contar, com Angelina Jolie no papel da vilã mais glamurosa da Disney.
Um filme realizado pela Alemã, Margarethe Von Trotta (2012) e que retrata a vida de Annah Arendt: Judia, Alemã filosofa, professora, escritora e brilhante pensadora.
Annah refugia-se com o marido nos Estados Unidos e mais tarde tem a oportunidade de cobrir o julgamento de Adolf Eichmann para o The New Yorker, escrevendo vários artigos onde expõe a sua visão sobre o julgamento e que lhe traz várias criticas e inimizades.
Sobre Eichmann Annah Erendt diria:
"...um homem comum, incapaz de pensar por si próprio, como a maioria das pessoas"
Para pensar
"Nós somos o que fazemos. O que não se faz não existe. Portanto, só existimos nos dias em que fazemos. Nos dias em que não fazemos apenas duramos"
Padre António Vieira (1608 - 1697)
Os livros -" As lágrimas de Henan" de Antonio Gómez Rufo
Com base em factos reais ocorridos em 1994 em Henan uma província Chinesa, o escritor conta-nos através da sua linguagem poética a história dolorosa de Wong Feng. Uma tragédia anunciada desde a primeira página, passada num mundo que se move entre modernidade e tradição
Culinária - Tortellini frita
- Tortellini de massa fresca com recheio á tua escolha
- 1 ovo inteiro batido
- Pão ralado
Faz assim:
Retira os Tortellini da embalagem, coze-os em água a ferver com um pouco de sal durante o tempo recomendado na embalagem. Escorre-os e passa-os por água fria para parar a cozedura. Com cuidado passa-os um a um no ovo batido e de seguida no pão ralado, leva a fritar em óleo bem quente.
Escorre-os bem em papel absorvente e está pronto a servir.
Ideal para picar durante as transmissões dos jogos de futebol.
terça-feira, 17 de junho de 2014
Adivinha
Tenho cabeças vistosas,
Amarelas, cor de ouro,
Fervidinha faço um chá,
E também o cabelo louro.
Eugénio de Andrade (1923 - 2005)
São como cristal
as palavras.
Algumas, um punhal,
um incêndio.
Outras,
orvalho apenas.
Secretas vêm, cheias de memória.
Inseguras navegam:
barcos ou beijos,
as águas estremecem.
Desamparadas inocentes,
leves.
Tecidas são luz
e são noite.
E mesmo pálidas
verdes paraísos lembram ainda.
Quem as escuta? Quem
recolhe, assim
crúeis, desfeitas,
nas suas conchas puras?
Para pensar...
"O livro é um mudo que fala, um surdo que responde, um cego que guia, um morto que vive"
Padre António Vieira
lisboa, 1608 - 1697
domingo, 18 de maio de 2014
Noé o filme
Se isto é um Homem - Primo Levi
Uma constante interrogação sobre a natureza humana contado na primeira pessoa. Afinal o que é que nos torna humanos? Como pode homem roubar ao outro a sua capacidade de pensar?
"tornei-me judeu em Auschwitz. A plena consciência da minha diferença foi-me imposta. Alguém, sem nenhuma razão decidiu que sou diferente e inferior. Por uma reação normal, senti-me diferente e superior. neste sentido Auschwitz deu-me algo que ficou, recuperei o meu património cultural, a minha identidade como judeu".
Primo Levi (1919- 1987)
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