São antioxidantes, ajudam a baixar a pressão arterial, combatem a depressão, ajudam no sistema digestivo e a baixar o colesterol e são bons na prevenção do cancro do esófago.
Comer uma mão cheia destes frutos três vezes por semana.
Tem mais vitamina C que a laranja, rico em potássio,
baixo em açúcar, é anti-inflamatório, anticancerígeno,
combate a fadiga e obstipação, antioxidante, ajuda
a queimar a gordura corporal.
Basta comer um kiwi por dia.
Rico em ácidos gordos que previnem a acumulação de gordura nas artérias, reduz o colesterol mau, reduz o rico de doenças cardiovasculares, protege contra o cancro do intestino, rico em ómega 3, proteínas e vitamina A.
Sempre que possível deve comer salmão duas vezes por semana.
Aconselhado o chocolate preto com 74% no
mínimo de cacau. É antioxidante, diminui a pressão
arterial, reduz o colesterol mau, previne doenças
cardiovasculares e AVC, estimula a produção
de serotonina e combate a ansiedade e depressão.
Dois quadradinhos por dia são suficientes.
Rica em ómega 3 e vitamina E, aumenta o nível de melatonina que provoca o sono, ajuda a proteger a função cardiovascolar e cerebral, previne o cancro da próstata, dos pulmões e cólon. Como tem muita gordura cuidado com o aumento de peso, recomenda-se quatro nozes por dia.
A aveia é rica em fibra, proteínas e é altamente
energética e saciante. Ajuda na digestão, reduz
o mau colesterol, diminui a reação da glucose e
da insulina depois de comer o que a torna ideal para diabéticos. Contém antioxidantes e equilibra os níveis de açúcar no organismo.
Aconselha-se uma colher de sopa por dia.
O feijão é uma proteína vegetal ideal para os vegetarianos que precisam de um substituto para a carne. É saciante, rico em fibra e com pouca gordura. Rico em magnésio e potássio, protege o coração e a pressão sanguínea.
É recomendado consumir três chávenas de feijão por semana.
O iogurte é uma excelente fonte de cálcio sem os efeitos desagradáveis do leite de vaca.
Previne a osteoporose e contribui para
a calcificação dos ossos, ativa o sistema imunitário,
repara a flora intestinal e é um antídoto contra a artrite e doenças cardíacas.
É recomendado dois a três iogurtes por dia.
Rico em vitamina K e A, minerais, cálcio, ferro e magnésio e é uma ajuda preciosa na prevenção de doenças cardíacas, trombose e vários cancros.
Aconselha-se uma chávena de espinafres por dia.
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