Bolo de maçã
Vai precisar de:
300g de açúcar
250g de margarina amolecida
300g de farinha com fermento
6 ovos
4 maçãs médias
1 cálice de aguardente
Faça assim:
Bata o açúcar com a margarina, adicione as gemas, a aguardente, a farinha e por fim as claras em castelo envolvendo. Descasque as maçãs, corte em cubos pequenos e junte à massa. Leve ao forno médio numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha cerca de cinquenta minutos.
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