"Nós somos o que fazemos. O que não se faz não existe. Portanto, só existimos nos dias em que fazemos. Nos dias em que não fazemos apenas duramos"
Padre António Vieira (1608 - 1697)
quarta-feira, 18 de junho de 2014
Os livros -" As lágrimas de Henan" de Antonio Gómez Rufo
Com base em factos reais ocorridos em 1994 em Henan uma província Chinesa, o escritor conta-nos através da sua linguagem poética a história dolorosa de Wong Feng. Uma tragédia anunciada desde a primeira página, passada num mundo que se move entre modernidade e tradição
Culinária - Tortellini frita
- Tortellini de massa fresca com recheio á tua escolha
- 1 ovo inteiro batido
- Pão ralado
Faz assim:
Retira os Tortellini da embalagem, coze-os em água a ferver com um pouco de sal durante o tempo recomendado na embalagem. Escorre-os e passa-os por água fria para parar a cozedura. Com cuidado passa-os um a um no ovo batido e de seguida no pão ralado, leva a fritar em óleo bem quente.
Escorre-os bem em papel absorvente e está pronto a servir.
Ideal para picar durante as transmissões dos jogos de futebol.
terça-feira, 17 de junho de 2014
Adivinha
Tenho cabeças vistosas,
Amarelas, cor de ouro,
Fervidinha faço um chá,
E também o cabelo louro.
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