quarta-feira, 18 de junho de 2014

Como plantar abacate






Os livros -" As lágrimas de Henan" de Antonio Gómez Rufo



Com base em factos reais ocorridos em 1994 em Henan uma província Chinesa, o escritor conta-nos através da sua linguagem poética a história dolorosa de Wong Feng. Uma tragédia anunciada desde a primeira página, passada num mundo que se move entre modernidade e tradição

Para rir... ou não


Num futuro próximo...

Culinária - Tortellini frita



Vais precisar de:
  • Tortellini de massa fresca com recheio á tua escolha
  • 1 ovo inteiro batido
  • Pão ralado

Faz assim:
 Retira os Tortellini da embalagem, coze-os em água a ferver com um pouco de sal durante o tempo recomendado na embalagem. Escorre-os e passa-os por água fria para parar a cozedura. Com cuidado passa-os um a um no ovo batido e de seguida no pão ralado, leva a fritar em óleo bem quente.
Escorre-os bem em papel absorvente e está pronto a servir.
Ideal para picar durante as transmissões dos jogos de futebol.     

terça-feira, 17 de junho de 2014

Adivinha


Tenho cabeças vistosas,
Amarelas, cor de ouro,
Fervidinha faço um chá,
E também o cabelo louro.

Eugénio de Andrade (1923 - 2005)



São como cristal
as palavras.
Algumas, um punhal,
um incêndio.
Outras,
orvalho apenas.

Secretas vêm, cheias de memória.
Inseguras navegam:
barcos ou beijos,
as águas estremecem.

Desamparadas inocentes,
leves.
Tecidas são luz
e são noite.
E mesmo pálidas
verdes paraísos lembram ainda.

Quem as escuta? Quem 
recolhe, assim
crúeis, desfeitas,
nas suas conchas puras?

Para pensar...


"O livro é um mudo que fala, um surdo que responde, um cego que guia, um morto que vive"
 Padre António Vieira
 lisboa, 1608 - 1697