Para pensar.

Não podemos mudar o passado, mas podemos actuar no presente...

Retalhos d'alma...

Modas do Minho

Vejo os montes e os moinhos,

E as searas verdejantes.

Oiço em tons mui cristalinos,

Moças p´lo campo aos bandos.

Fazem-se alegres vindimas,

Em verdejantes clareiras;

Brotam torrentes de rimas,

Que cantam moças trigueiras.

E recordando os cantares,

Sentada triste e sozinha;

Virando em xulas nos ares,

Recorda a velha "Modinha"

Com perfil tão cristalino.

 E o cabelo tão branquinho...

Recorda a Mãe do Divino,

Fiando estrigas de linho;

Que passando ao fuso fino,
Bailavas as "Modas do Minho"

David Tibério Soares de Matos ( meu pai )

Sugestão só para gulosos.

Bake my day. Para quem gosta de Cupcakes, já abriu no Parque nascente " Bake my day" são deliciosas estas bombas de calorias. Mas eu gosto.

www.facebook.com/bakemyday 

Adivinha

Por que me chamam assim,

Se eu não sei galopar?

Em vez de correr eu nado,

Nas águas verdes do mar.

Sou o cavalo marinho

Outras vez gatos...

Tão fofo...

Só para rir

A Branca de Neve, a Bruxa Má e o Pinóquio foram á vidente. Á saída a Branca de Neve dizia feliz "Eu sou a mais bela", ao mesmo tempo a Bruxa Má dizia "Eu sou a mais feia". Triste o Pinóquio perguntava "Quem é o Sócrates?".

Culinária...

Marnelada

1 Kg de marmelos lavados, com a casca, sem caroço e cortados aos gomos

800 g de açúcar branco

2 ou 3 colheres de sopa de água

Na panela de pressão ponha todos os ingredientes. Quando começar a ferver conte cinco minutos.

Abra a panela com cuidado, passe com a varinha mágica e ponha a marmelada em tigelas.

Deixe secar ao sol e depois passe com um pano embebido com álcool ou aguardente por cima e tape com círculos de papel vegetal.